Εσπεριδοειδή: πρόκειται για τα αρώματα που ή πλειοψηφία των κυρίαρχων συστατικών είναι διάφορα φρούτα.

Τα συνηθέστερα σε αυτή την κατηγορία είναι πορτοκάλια, λεμόνια, περγαμόντο, άνθος πορτοκαλιού και μανταρίνια. Αυτά τα αρώματα εσπεριδοειδών συνήθως αποπνέουν μια αίσθηση φρεκάδας, δροσιάς και καθαριότητας και για αυτό και είναι κατάλληλα για τους θερμούς μήνες του χρόνου. Είναι επίσης τα κύρια συστατικά των Eau de Cologne.